Pão de brioche, hambúrguer artesanal de 200g, queijo mussarela, creme de cheddar, bacon, molho especial da casa e batata frita.

Um clássico no mundo todo, adaptado a quem gosta de um proteína mais leve, porem o que nos diferencia é o nosso molho pomodoro autoral feito com tomates selecionados e ervas frescas além da maciez da nosso filé frango. Guarnecido com arroz branco e batata frita.

Um dos pratos mais bem elaborados do nosso estabelecimento, corte de filé mignon alto bovino com nosso molho negro, um molho autoral do chefe semelhante ao Roti (48h para elaborar) guarnecido com o arroz mais cremoso e conhecido do mundo o Arroz Piamontese e batata frita.

O risoto de camarão é um prato delicioso e cremoso, originário da culinária italiana e adaptado na cozinha brasileira. Este prato combina arroz arbório, molho de moqueca,  camarões, cebola, alho e outros ingredientes, cozinhados lentamente em caldo de legumes até alcançar uma textura cremosa.

Esse prato é uma verdadeira tradição familiar! O molho pomodoro clássico tem um sabor tão reconfortante, e as almôndegas empanadas recheadas com queijo mussarela te dão um toque crocante maravilhoso. É sempre bom quando uma receita carrega histórias e memórias, não é? E essa não é diferente pois entendemos que o simples bem feito é perfeito.

Espaguete ao molho de limão siciliano com camarões.

Uma fusão de mestre, dois defumados que se combinam perfeitamente criando uma experiência única aos amantes de queijo e bacon.
Spaghetti são cozinhados al dente e misturados com o bacon, e creme de provolone, finalizados com uma farofa de bacon.