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Costela alta suína
Essa é de dar água na boca, um corte especial da costela suína, marinada e cozinhada em temperatura controlada por 12h até encontrar a ponto perfeito atingindo as duas texturas mas desejadas do mundo que é a crocância e maciez. Guarnecida com Arroz biro-biro e batata frita.
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File mignon à parmegiana – Família
Um clássico no mundo todo, porem o que nos diferencia é o nosso molho pomodoro artesanal feito com tomates selecionados e ervas frescas além da maciez da nosso filé de carne bovina. Guarnecido com arroz branco e batata frita.
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Panelinha de Camarão Internacional
Um clássico arroz cremoso envolvido de um delicioso creme branco de queijo, camarões, presunto e ervilhas coberto com queijo gratinado e batata palha.
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Carne de sol de picanha trinchada
Peça de picanha de sol trinchada guarnecida de arroz branco, arroz biro-biro, farofa, vinagrete, mandioca cozida e banana à milanesa.
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Picanha Lima Limão
Arroz de biro biro, farofa, vinagrete e mandioca cozida.
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Panelinha 7 Mares
É sem dúvida um dos melhores arroz de mariscos que irá comer!
Composta por um mix de mariscos dentre eles: peixe, mexilhão, lula e camarão, o arroz acompanha leite de coco e um creme especial, causando uma explosão de sabores marcantes em sua boca. Só provando pra entender a profundidade dessa delícia.
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